La réussite d’une entreprise peut parfois émerger d’un tout petit coin de la maison, comme le démontre le parcours inspirant de George Hughes-Davies. Cet entrepreneur audacieux a utilisé la cuisine de sa mère pour donner naissance à sa société de jus, Daily Dose, qui projette un chiffre d’affaires de 20 millions de livres sterling cette année.
### Un apprentissage pratique dès le départ
George Hughes-Davies a toujours eu un esprit entrepreneurial. À l’université, il n’a pas seulement étudié la politique, mais a également commencé à réaliser des jus qu’il vendait à ses camarades de résidence. Cette expérience lui a donné un avant-goût des défis et des récompenses de la vente. Lorsqu’il a quitté l’université, il a su qu’il voulait se lancer dans les affaires, sans plan précis en tête, à part l’idée de produire du jus à partir de fruits achetés localement, afin de créer un revenu régulier tout en réfléchissant à sa véritable passion.
### Surmonter les obstacles grâce à l’innovation
Une fois installé dans la cuisine de sa mère, il a rapidement compris que le succès nécessitait un changement de taille. Il a investi dans un extracteur de jus domestique pour produire des jus de meilleure qualité en utilisant des ingrédients britanniques. Il a également commencé à explorer les chaînes d’approvisionnement alimentaires, découvrant un marché pour les produits issus de fruits jugés « imparfaits ». En achetant ces fruits destinés à être jetés, il a non seulement réduit le gaspillage alimentaire, mais a également créé un produit premium.
### Des débuts modestes aux grandes ambitions
Le moment clé de son parcours est survenu lorsqu’il a reçu un investissement de 1 million de livres sterling d’un membre d’un gymnase où il avait un stand. Cet apport de capital a permis à son entreprise de faire un bond significatif : de la vente de quelques bouteilles par semaine, il est passé à la mise en place d’un système de production à grande échelle grâce à des machines de traitement à haute pression. Cette technologie a prolongé la durée de conservation de ses jus tout en préservant les couleurs et les saveurs originales.
### Des résultats concrets et une vision pour l’avenir
Aujourd’hui, Daily Dose emploie 80 personnes et a déménagé dans un vaste site de production à Corby, où chaque aspect de la fabrication est exécuté localement. Grâce à l’innovation continue, la société a connu une croissance de 1 million à 5 millions de livres de chiffre d’affaires en à peine quelques années. Hughes-Davies vise désormais à doubler son chiffre d’affaires chaque année et espère atteindre 50 millions de livres dans trois ans, tout en continuant à écouter son équipe pour faire évoluer les processus et la durabilité de la production. Ce parcours démontre que l’esprit d’entreprise, couplé à la passion et à l’innovation, peut transformer une simple idée en une entreprise florissante.